あげない☆大豆のヘルシー春巻き
*りぬ* @cook_40237799
あげないしお肉を使わないのでヘルシー♪
もちろん使ってもオッケー☆
このレシピの生い立ち
春巻きの皮を使うときはいつもオーブントースターでチンです♪♪お肉を使わないと、火を使わないので楽チンです。ダイエットに、マクロビメニューに、試してみてください☆
あげない☆大豆のヘルシー春巻き
あげないしお肉を使わないのでヘルシー♪
もちろん使ってもオッケー☆
このレシピの生い立ち
春巻きの皮を使うときはいつもオーブントースターでチンです♪♪お肉を使わないと、火を使わないので楽チンです。ダイエットに、マクロビメニューに、試してみてください☆
作り方
- 1
白菜をざくざく切って、塩でもみます。
- 2
塩もみした白菜をぎゅーっとしぼります。(私は一旦水で洗い流してから絞ってます☆)
- 3
絞った白菜と大豆をまぜます。
(大豆は刻んでも叩いてもそのままでも☆) - 4
すりごまを投入してまぜます。(すりごまは水分を吸収してくれるのでなくても大丈夫かな?^ ^)
- 5
春巻きの皮で包んで、オーブントースターで焼き目がつくまで焼くだけ♪
- 6
★春巻きの皮は水溶き小麦粉で包む。
コツ・ポイント
★大豆は、どんなものでも。サラダに!まめ、のひじきが好きです♪
★ひき肉をつかうときは大豆と半々くらいで。(フライパン使うの面倒ならレンチンでもいいと思います)
★油っけが少し欲しい方は、ハケで表面に油を塗ってからトーストするとよいです。
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