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簡単☆優しい甘みのにんじんパン!
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簡単☆優しい甘みのにんじんパン!-レシピのメイン写真

簡単☆優しい甘みのにんじんパン!

✱七瀬✱
✱七瀬✱ @cook_40132714

野菜の甘みが美味しいパンです!ノンバター、ノン卵、ノン牛乳なんでヘルシー!食事パンに☆

このレシピの生い立ち
家のあるものでパン作り第二段!基本バターは備蓄してないので今回もノンバターなパンになりましたv

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✱七瀬✱
✱七瀬✱ @cook_40132714

野菜の甘みが美味しいパンです!ノンバター、ノン卵、ノン牛乳なんでヘルシー!食事パンに☆

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材料

約4個分
  • 強力粉 200グラム
  • 人参 1本
  • ドライイースト 小さじ1
  • 塩 2つまみ
  • 砂糖 大さじ1
  • ぬるま湯(人肌程度) 30ミリリットル
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作り方

  1. 1

    にんじんはすりおろします!フードプロセッサーを使うと楽だと思います!うちには無いのでおろし金を使い根性ですりました^^;

  2. 2

    ドライイーストは先にぬるま湯に溶かしおきましょう!そのほうが楽ですv

  3. 3

    ボールに強力粉、すりおろした人参、砂糖、塩を入れてへらで混ぜます。

  4. 4

    ある程度まとまったら②のドライイーストを溶かした水を加えます。

  5. 5

    粘りがでるまでよくこねましょう!色が橙に染まっていき、きれいですvv

  6. 6

    粘りが出てきたら濡れふきんをかけて、30分程度休ませます!

  7. 7

    休ませた後、天板にクッキングシートを敷きます。生地は打ち粉(強力粉、分量外)をして成形し、クッキングシートに乗せます^^

  8. 8

    約180℃に余熱したオーブンに入れて約15分~20分焼いて出来上がりです!

コツ・ポイント

にんじんの甘みが美味しいですvそこまで甘くないのでお好きにジャムやバター等かけてお召し上がり下さいvv朝食など食事パンにも使えますし、手順が簡単なのですぐ出来ます!
野菜嫌いのお子様にも^^

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✱七瀬✱
✱七瀬✱ @cook_40132714
2009/11/13 10:25に公開
初めまして、安くて簡単その上おいしい!を目指してます☆
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このレシピのキーワード

にんじん 強力粉

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