豚こま肉でコロコロトンカツ＊お弁当にも。
＊りぬ＊ @cook_40237799
豚こまがあればジューシーなトンカツができちゃいます☆卵はつかわず衣を作るので経済的！
このレシピの生い立ち
フライをするときはいつも卵を使わず、この★印でやってるので経済的です（＾ω＾）
たくさんあげてお弁当のおかずに冷凍ストックしようと思いましたが、主人のつまみぐいがとまらずなくなっちゃいました(･･;)
豚こま肉でコロコロトンカツ＊お弁当にも。
豚こまがあればジューシーなトンカツができちゃいます☆卵はつかわず衣を作るので経済的！
このレシピの生い立ち
フライをするときはいつも卵を使わず、この★印でやってるので経済的です（＾ω＾）
たくさんあげてお弁当のおかずに冷凍ストックしようと思いましたが、主人のつまみぐいがとまらずなくなっちゃいました(･･;)
作り方
- 1
★印を混ぜておく。
- 2
手のひらサイズに豚こま肉をギュッと平たく丸めます。
- 3
塩コショウをお肉にふります。
- 4
お肉に★印をあわせたものをつけ、パン粉をつけてあげるだけ♪
コツ・ポイント
なるべく平たくしたほうがいいかもしれません。ハンバーグくらいで作ると、結構丸っこくあがりました(･･;)
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