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♡手作りしっとりふりかけ♡
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♡手作りしっとりふりかけ♡-レシピのメイン写真

♡手作りしっとりふりかけ♡

♡５児✭mämä©♡
♡５児✭mämä©♡ @cook_40094795

かつお節とすりごまだけの
simpleふりかけ〜♡
ご飯が進みますよ〜ん♬*ﾟ
ご飯嫌いなお子様もこれやと食べれるかと♡
このレシピの生い立ち
かつお節とすりごまだけで
ふりかけを作りたくて♡

かつお節とすりごまだけの
simpleふりかけ〜♡
ご飯が進みますよ〜ん♬*ﾟ
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かつお節とすりごまだけの
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材料

  • かつお節 20g
  • ※醤油 60g
  • ※味醂 50g
  • ※料理酒 32g
  • ※砂糖 50g
  • ※すりごま(白) お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに※を全部入れて
    火をつけて砂糖が綺麗に
    溶けたら一旦火を消す。

    • ♡手作りしっとりふりかけ♡作り方1写真
  2. 2

    １のフライパンに
    かつお節を入れて火を
    つけて中火にする。

    • ♡手作りしっとりふりかけ♡作り方2写真
  3. 3

    かつお節を綺麗に混ぜたら
    こんな感じになるので
    水分が飛ぶまで炒る。

    • ♡手作りしっとりふりかけ♡作り方3写真
  4. 4

    ３のかつお節が
    水分吸ったらこんな感じ。

    • ♡手作りしっとりふりかけ♡作り方4写真
  5. 5

    ４位になったら弱火にし
    すりごまを入れる。
    ＊私はたっぷり入れてます。笑

    • ♡手作りしっとりふりかけ♡作り方5写真
  6. 6

    ５を良く混ぜたら
    ２～３分程中火で炒めて完成。

    • ♡手作りしっとりふりかけ♡作り方6写真
  7. 7

    タッパーやらに入れて
    冷蔵庫で約１ヶ月は持ちます♡

    • ♡手作りしっとりふりかけ♡作り方7写真
  8. 8

    すりごまはこれを使ってます♡

    • ♡手作りしっとりふりかけ♡作り方8写真

コツ・ポイント

すりごまたっぷりの方が
うまうまです(ᵔᗜᵔ*)笑

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♡５児✭mämä©♡
♡５児✭mämä©♡ @cook_40094795
2015/12/12 09:11に公開
※私が作ったつくれぽへのいいねは辞めてください！！！皆さま､れぽありがとうございます‪☺︎‬2019年09月17日から届いたつくれぽは自動的にレシピページに掲載されるため返信が出来なくなりましたが､､､ちゃんと見てます♪ありがとうです☻ほんまに嬉しい限りです(ˊᗜˋ)これからもよろしくお願いします♡ᵕ̈*
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このレシピのキーワード

ふりかけ かつお節 酒

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