味しっかり!炊飯器で炊込炒飯

ぴーなっつ!
ぴーなっつ! @cook_40079033

炒飯を作っても味付けが均等にできなくて考えました。
このレシピの生い立ち
フライパンで炒めるとどうしてもご飯にムラができてしまうし、一度に色んな炒飯が食べたいという弟からの要望で思いつきました♪

味しっかり!炊飯器で炊込炒飯

炒飯を作っても味付けが均等にできなくて考えました。
このレシピの生い立ち
フライパンで炒めるとどうしてもご飯にムラができてしまうし、一度に色んな炒飯が食べたいという弟からの要望で思いつきました♪

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 創味 シャンタン DX 大さじ1
  3. 小さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. 塩胡椒 少々
  6. ごま 香り付け程度
  7. お好みの具材 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    いつものようにお米を研いで、
    調味料を入れます。(液体は全体に、
    シャンタンは真ん中に。)

  2. 2

    炊き上がったら混ぜます。

  3. 3

    お好きな具材を炒めます(ウィンナー、カニ風味かまぼこ、卵etc)

  4. 4

    あとは、ご飯と具材を混ぜるだけ!

  5. 5

    卵、ネギ、ウィンナー

  6. 6

    かに風味かまぼこ、レタス、卵

  7. 7

    キムチ、チーズ

コツ・ポイント

ご飯に味がしっかりついているので、
あとはお好みの具材を入れるだけで簡単に本格的に作れます!!

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