さっくさく♪ココナッツクッキー
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136
話題のココナッツオイルを使って、
クッキー焼いてみました♡
このレシピの生い立ち
食べ始めると…やめられない止まらないです（≧∇≦）
ダイエット中の方…注意です(ﾟoﾟ;;
さっくさく♪ココナッツクッキー
話題のココナッツオイルを使って、
クッキー焼いてみました♡
このレシピの生い立ち
食べ始めると…やめられない止まらないです（≧∇≦）
ダイエット中の方…注意です(ﾟoﾟ;;
作り方
- 1
ココナッツオイルを、湯せんで戻す。
- 2
卵黄を、とく
- 3
②に①のココナッツオイルとグラニュー糖を入れ、よく混ぜる。
- 4
その他の材料を入れ
混ぜ、一かたまりにする。 - 5
生地を、10gずつ丸める
-
- 6
フォークの背やスプーンなどでツブし平らにする。
-
- 7
170度のオーブンで
13分〜14分焼く
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって多少異なります。
15分焼くとチョット焼きすぎな感じでした(^_^;)
一度に全部は天板にのらなかったので…二度に分けて焼きました。
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