噛むご飯。【蕎麦米入った黒豆ご飯】
pegupepepe @cook_40038039
黒豆が程よい噛み応えがあってね。
炒った蕎麦米入れると おこげさんの様な
美味しい香りのご飯が出来るよ。
このレシピの生い立ち
蕎麦米も身体にはええね。
黒豆 女性には得にええね。
白米だけだと飲み込んじゃうから
これらを加えて噛むご飯(^-^;)
噛むご飯。【蕎麦米入った黒豆ご飯】
黒豆が程よい噛み応えがあってね。
炒った蕎麦米入れると おこげさんの様な
美味しい香りのご飯が出来るよ。
このレシピの生い立ち
蕎麦米も身体にはええね。
黒豆 女性には得にええね。
白米だけだと飲み込んじゃうから
これらを加えて噛むご飯(^-^;)
アプリでひらく作り方
- 1
炒った蕎麦米半cup。小サイズの黒豆半cup。十六穀米少々に 2合分の白米。3合より やや少なめの水で仕込んで炊いた
-
- 2
黒豆ごはん。
お茶碗少な目の量、
7～8個出来るかな？
熱いうちにラップに包んで荒熱とれたら冷凍に。 -
- 3
黒豆は程よい噛み応えでいいよ。
炒った蕎麦米入れると おこげさんの様な
美味しい香りのご飯が出来るよ。 - 4
ちなみに蕎麦米。
うちでは ザルで洗い、そのままザルごと冷蔵庫などで2～3日乾かし。 - 5
その後、煎り胡麻煎る様 弱火でゆっくりじっくり煎り。冷えたら瓶などで保存してます。
煎るのと煎らないのと 全然違うよ♪ -
- 6
胃弱ダイエット【蕎麦米なめこのみぞれ粥】
レシピID：18308909 -
コツ・ポイント
蕎麦米は気長にゆっくり
フライパンなどで弱火で炒ってやってね。
つくれぽ
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