生姜で体はぽっかぽっか～野菜スープ
テクテクちゃん @cook_40115060
中華味のスープに生姜を加えました。しょうがは、寒い冬の味方です！野菜もたっぷり！身体が温まりますように…。
このレシピの生い立ち
風邪気味の子供に食べさせてあげたくて、作りました。あっさりしているので、たくさん食べれて、良かったです！
生姜で体はぽっかぽっか～野菜スープ
中華味のスープに生姜を加えました。しょうがは、寒い冬の味方です！野菜もたっぷり！身体が温まりますように…。
このレシピの生い立ち
風邪気味の子供に食べさせてあげたくて、作りました。あっさりしているので、たくさん食べれて、良かったです！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、人参は、細切りに、しめじは房をバラします。
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- 2
春雨は、商品表示通りに戻します。食べやすい長さに切っておきます。
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- 3
８００ＣＣのお湯に①を入れます。
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- 4
煮立ったら、シャンタンＤＸを入れ、溶かします。味は調節してくださいね。
-
- 5
食べる直前に春雨を入れ、ひと煮立ちさせます。
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- 6
仕上げに、おろし生姜を入れ、クルクルっと混ぜて、出来上がり！
-
- 7
生姜の香りを楽しんでくださいね。
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コツ・ポイント
白菜でなく、小松菜でも美味しいです。好きな野菜をたくさん入れて食べてくださいね。
シャンタンＤＸがない時は、鶏がらスープに、しょうゆ少々でも、美味しくできます。
生姜の代わりに、コショウ少し多めでも、ＯＫです。
つくれぽ
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