ズッキーニと砂ずりの辛子マヨソテー

Name: ズッキーニと砂ずりの辛子マヨソテー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ １本; 砂ずり（砂肝） １２０ｇ; サラダ油 小さじ１; 塩 少々; 練りからし 大さじ１; マヨネーズ 大さじ２

ズッキーニを使ったレシピです☆おつまみにも最適なのでお好きなお酒と一緒にどうぞ！【旬食べる　Miyazaki　平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエ
長友　久美子

材料

２人分

砂ずりの噛みごたえを出したくて大きめにカットしました。ズッキーニとの食感の違いをお楽しみください。
からしの量はお好みで加減してください。
【調理時間：１５分】

JAみやざき @cook_40093421

2017/05/18 07:12に公開

宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/

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