ポークソテーのエコねぎ味噌のせ♪
ナオパーク @cook_40044184
白ネギの青い部分を使ったエコなねぎ味噌。
シンプルに焼いた豚肉にたっぷりのせていただきます♪
このレシピの生い立ち
和の調味料を使ったレシピを考えました。
ポークソテーのエコねぎ味噌のせ♪
白ネギの青い部分を使ったエコなねぎ味噌。
シンプルに焼いた豚肉にたっぷりのせていただきます♪
このレシピの生い立ち
和の調味料を使ったレシピを考えました。
作り方
- 1
ネギを刻む。
- 2
☆印を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにごま油を入れ、①のネギを炒めてしんなりしたら、②を加えて、一煮立ちさせながら炒める。
- 4
豚肉は塩コショウし両面こんがりするまで焼く。
- 5
4の豚肉に3のねぎ味噌をたっぷりのせて出来上がり。
コツ・ポイント
ねぎ味噌は余ったら、ご飯にのせても美味しいです♪
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