＊白菜とひき肉のみそ炒め＊
ちリこ @cook_40090553
超絶簡単なみそ炒め♪
時間が無い時にパパッと作っちゃおう！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単に作れる一品を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は芯を千切り・葉を食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2
フライパンに油を中火で熱し、ひき肉を炒める。
-
- 3
火が通ったら、玉ねぎ→白菜の芯→白菜の葉の順に入れて中火で炒める。
-
- 4
しんなりしてきたら、合わせておいた○を入れて
炒める。
汁気が無くなってきたら出来上がり。 -
- 5
◆同じ味付けシリーズ
＊鶏肉とじゃがいものみそバター＊
レシピID : 19548962 -
- 6
◆同じ味付けシリーズ
＊豆腐とひき肉の甘辛みそ炒め＊
レシピID：19745547 -
コツ・ポイント
・全体的に中火で一気に仕上げる。そうすると水っぽさが無くなります。
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