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牛肉とピーマンの味噌炒め
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牛肉とピーマンの味噌炒め-レシピのメイン写真

牛肉とピーマンの味噌炒め

ダルマ子
ダルマ子 @cook_40245334

家族が味噌炒めを好むので作ってみました
このレシピの生い立ち
しおれかけのピーマンを使ってしまいたくて(笑)

家族が味噌炒めを好むので作ってみました
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牛肉とピーマンの味噌炒め

ダルマ子
ダルマ子 @cook_40245334

家族が味噌炒めを好むので作ってみました
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材料

  1. ピーマン 2個
  2. 牛肉 150グラム〜
  3. 油 少々
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆味噌 小さじ1
  6. ☆みりん 小さじ1
  7. ☆しょう油 小さじ1
  8. ☆酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱して牛肉を炒め、ピーマンも炒める

  3. 3

    一旦火を止めて☆の調味料を加えてから炒める

コツ・ポイント

お味噌は炒めながら加えると焦げやすいので火を止めてから加えると調理しやすいです

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ダルマ子
ダルマ子 @cook_40245334
2019/06/10 10:42に公開
北海道在住♪好き嫌いない家族のおかげで料理は楽してます☆食べ盛りの主人(笑)＆少食の子供に美味しいと言ってもらいたい๑^ᄇ^๑皆さんの素敵なレシピや盛り付けを見て勉強中♬簡単料理を研究中✐家族にクックパッド利用しまくりなのは内緒´艸｀美味しいレシピが浮かんだ時はUPします∩ˊᵕˋ∩作る事も食べる事も楽しみます✩いいね♡を知った2019.08…(꒪д꒪II顔が見えなくても不快な事はしないつもりです♡
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