簡単 抹茶クッキー♪
みりみりまま @cook_40203329
抹茶のいい香り♡甘さ控えめ。
簡単に作ってもらえると思います。
混ぜて♪寝かせて♪
20分ほど焼いて出来上がりです。
このレシピの生い立ち
抹茶が少し残っていた分量が、ちょうどクッキーを作るのにいい感じの量だったので♪クリスマスとプレゼントの型で作ってみました。
簡単 抹茶クッキー♪
抹茶のいい香り♡甘さ控えめ。
簡単に作ってもらえると思います。
混ぜて♪寝かせて♪
20分ほど焼いて出来上がりです。
このレシピの生い立ち
抹茶が少し残っていた分量が、ちょうどクッキーを作るのにいい感じの量だったので♪クリスマスとプレゼントの型で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジて柔らかくして、砂糖を少しずつ入れながら混ぜます。
- 2
そこへ、オリーブオイルを少しずつ混ぜて、薄力粉と抹茶をふるいにかけながら混ぜていきます。
冷蔵庫で約30分ほど寝かせます - 3
オーブン予熱180度スタート。
お好きな型で型抜きして、表面にグラニュー糖をまんべんなく振って軽く押さえます。 - 4
20分ほどで写真のような焼き上がりです。お好みで調節してくださいね。グラニュー糖がキラキラして、ツリーっぽいかな♪
コツ・ポイント
バターを控えてオリーブオイルを使っています。あっさりとしたクッキーですが、その分抹茶の香りが引きたっています。写真では、わかりにくいですがグラニュー糖がキラキラした仕上がりで、かわいさアップかなぁ♪出来立ては、しっとり。時間がたつとパリッと
つくれぽ
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