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チーズパン♪
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チーズパン♪

クック3TMLIT☆
クック3TMLIT☆ @cook_40171565

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パン作りをしていて、チーズパンまでできました^ ^

チーズをパラパラ♪
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材料

  • 小麦粉 100
  • ドライイースト 小さじ2分の1
  • 塩 一つまみ
  • 水 80
  • 牛乳 大2
  • 米粉パウダー 30
  • チーズ 適量
  • アマニ油 少々
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作り方

  1. 1

    小麦粉、ドライイースト、塩、水、牛乳をボールに入れ、混ぜて捏ねます。アマニ油を少々加え、再度捏ねます。

  2. 2

    一次発酵を終わらせ、分割し、ベンチタイムを取ります。

  3. 3

    チーズをパラパラと散らし、二時発酵を取ります。

  4. 4

    190度に余熱し、15分くらい焼いて完成です。

コツ・ポイント

オリジナルで米粉パウダーやアマニ油などにしています。他の材料でも代用可能だと思います!

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クック3TMLIT☆
クック3TMLIT☆ @cook_40171565
2019/01/30 08:23に公開

このレシピのキーワード

パン 米粉 牛乳 チーズ 小麦粉

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