キャベツだけのお好み焼き
一人暮らしの男料理 @cook_40127858
千切りキャベツだけのお好み焼き
このレシピの生い立ち
今日の晩御飯を作ってる途中でレシピを上げる事を思いついたので最初の部分は写真がありません。
ごめんなさい。次回作った時に更新します。
キャベツだけのお好み焼き
千切りキャベツだけのお好み焼き
このレシピの生い立ち
今日の晩御飯を作ってる途中でレシピを上げる事を思いついたので最初の部分は写真がありません。
ごめんなさい。次回作った時に更新します。
作り方
- 1
小麦粉をボウルに入れ、水で溶く。
その後、卵も入れる。 - 2
千切りキャベツを入れて、よく絡める。
- 3
油をひいたフライパンに移して弱火から中火で1分程焼く。
-
- 4
裏面の色が変わってきたらひっくり返す。
……でもひっくり返すのは怖い
- 5
一回皿に移して……
-
- 6
こうやって……
-
- 7
こう！
弱火から中火で1分ほど焼く。
-
- 8
もう一回ひっくり返し、蓋をして弱火で数十秒。
箸で真ん中を刺して押して、液が出てこなかったら大体完成！ -
- 9
ソース、マヨネーズをかけて完成。
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- 10
ソース、マヨネーズをかけて完成。（２回目）
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コツ・ポイント
一人暮らし用で必要最低限の物しか使ってないです。もっとこだわりたい人は他あたってください。
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