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簡単!鯖缶カレー
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簡単!鯖缶カレー-レシピのメイン写真

簡単!鯖缶カレー

Jun0903
Jun0903 @cook_40091835

鯖缶と家にある材料ですぐに出来て栄養満点(^^)
受験生応援レシピ!!
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを我が家風にアレンジしました。

鯖缶と家にある材料ですぐに出来て栄養満点(^^)
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Jun0903 @cook_40091835

鯖缶と家にある材料ですぐに出来て栄養満点(^^)
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材料

2人分
  • 鯖水煮缶 1缶
  • 玉ねぎ 小1コ
  • 人参 1/2本
  • ニンニク(みじん切り) 小1
  • 生姜(みじん切り) 大1
  • カレー粉 大1
  • ●粉チーズ 大2
  • ●トマトケチャップ 大2
  • ●水 50g
  • 【トッピング】
  • 万能ネギ 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油、ニンニク、生姜を入れ香りが出たら、玉ねぎ、人参(粗みじん切り)を炒める。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら、カレー粉を振り入れ炒め合わせる。

    • 簡単!鯖缶カレー作り方2写真
  3. 3

    2に、●と鯖缶を汁ごと入れ鯖の身を崩しながら汁気が無くなるまで5〜6分煮る。

    • 簡単!鯖缶カレー作り方3写真
  4. 4

    温かいご飯に万能ネギを散らし、カレーを盛る。お好みで、とろけるチーズをのせ、オリーブオイルをかけても美味しいです(^^)

    • 簡単!鯖缶カレー作り方4写真

コツ・ポイント

少し辛めなので、お好みに合わせてカレー粉を調整して下さい。ピザや、パンに乗せても美味しいです(^^)

お好みでソースを掛けてください。

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Jun0903
Jun0903 @cook_40091835
2019/01/27 11:21に公開

このレシピのキーワード

カレー にんじん 鯖水煮缶 にんにく カレー粉 こねぎ チーズ 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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