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セロリのササミ巻き
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セロリのササミ巻き-レシピのメイン写真

セロリのササミ巻き

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

お弁当用の常備菜です
このレシピの生い立ち
セロリを食べやすくしたくて、ササミで巻いてみました^ ^

お弁当用の常備菜です
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セロリを食べやすくしたくて、ササミで巻いてみました^ ^

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セロリのササミ巻き

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

お弁当用の常備菜です
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セロリを食べやすくしたくて、ササミで巻いてみました^ ^

お弁当用の常備菜です
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セロリを食べやすくしたくて、ササミで巻いてみました^ ^

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材料

  • セロリ5〜6㎝ 12本
  • 鶏のササミ 3本
  • 塩胡椒 少々
  • ゆかり 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    セロリは筋をとって縦半分に切ります、5〜6㎝に切ったら水につけておきます

    • セロリのササミ巻き作り方1写真
  2. 2

    ササミは筋をとってはんぶんにきったら、縦半分にきります薄くなるようにたたきます、塩胡椒をしてゆかりをふります

    • セロリのササミ巻き作り方2写真
  3. 3

    小麦粉をまぶしてセロリを載せたら巻きます、しっかりと巻いた所を下にしておきます

    • セロリのササミ巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れ、キツネ色になったらひっくり返して全面焼いたら完成

    • セロリのササミ巻き作り方4写真
  5. 5

    お弁当のおかずにどうぞ^ ^

    • セロリのササミ巻き作り方5写真

コツ・ポイント

冷凍のササミを使うと筋が取りづらいです、解凍してから筋取りしてください。
ゆかりはかけ過ぎないで、塩辛くなります

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ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
2019/01/30 14:58に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

鶏肉 セロリ ささみ 小麦粉

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