小アジの南蛮漬け
小アジなら骨まで食べる事ができるのでカルシウムの摂取に^ ^
このレシピの生い立ち
ダイエット中のカルシウムを取りたくて
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ダイエット中のカルシウムを取りたくて
玉ねぎは薄くスライスします、人参とピーマンは千切りにします
タッパーに南蛮酢の調味料○を混ぜ合わせて入れます、野菜を漬けておきます
小アジは片栗粉をつけて揚げるか、粉をつけないで魚焼きグリルで焼きます
揚がったら(焼けたら)、野菜を端の方へ寄せ、小アジを南蛮酢に漬かるようにして、寄せた野菜を上にかぶぜす
1時間以上漬ければ完成です
小アジは揚げずに魚焼きグリルで焼くとカロリーオフに
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