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超時短★肉うどん
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超時短★肉うどん-レシピのメイン写真

超時短★肉うどん

ろびん6002
ろびん6002 @cook_40241310

冷凍物ばかり使ったら5分で完成!ヒガシマルのうどんスープ使用
このレシピの生い立ち
祖父によくつくってもらった肉うどんが食べたくなって。

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ろびん6002
ろびん6002 @cook_40241310

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材料

一人分
  • ☆牛肉薄切り 50g
  • ☆砂糖 小さじ2杯程度
  • ☆醤油 適量
  • ☆生姜 少量お好み
  • 冷凍うどん(レンジokのもの) 1人前
  • ヒガシマルうどんスープ 1人前
  • 水 300ml
  • 冷凍の薬味ねぎ・ホウレン草など お好みの量
  • あげ玉 お好みの量
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作り方

  1. 1

    油を少しひいたフライパンに☆のものを合わせて炒める
    (やや濃い味のほうがあとでうどんに合わせたとき美味しいです)

  2. 2

    うどんはレンジで解凍、鍋でお湯を沸かし、沸騰したら器にいれたヒガシマルうどんスープを溶かす

  3. 3

    残ったお湯でホウレン草、ねぎなどを解凍。

  4. 4

    うどん、ねぎ、ホウレン草、お肉、あげ玉をのせて完成

    • 超時短★肉うどん作り方4写真

コツ・ポイント

お肉以外全部冷凍物です。あげ玉も冷凍していると日持ちしてかなり使いやすいです。

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ろびん6002
ろびん6002 @cook_40241310
2015/12/20 04:42に公開
20代OL。仕事が遅いので時短をモットーに作ってます。自分のレシピメモとして始めてみました。最小限の具材・調味料の使用なので、+αしてお好みの味にしてみてください!20/06~久しぶりに再開。共働き主婦になりました。相変わらず時短モットー
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このレシピのキーワード

肉うどん ねぎ ほうれん草 ヒガシマルうどんスープ 牛スライス 冷凍うどん しょうが

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