雑穀ライスピザ
やずや @cook_40240614
ホットプレートで簡単「雑穀ライスピザ」！パリパリ・もちもちの雑穀ごはん生地と、とろ～りチーズがとってもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
お子様に大人気のピザソース･チーズを使った、雑穀ライスピザなら、雑穀が苦手なお子様もきっと食べられますよ。
ホットプレートを使えば、お子様と一緒に楽しくつくれます♪
雑穀ライスピザ
ホットプレートで簡単「雑穀ライスピザ」！パリパリ・もちもちの雑穀ごはん生地と、とろ～りチーズがとってもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
お子様に大人気のピザソース･チーズを使った、雑穀ライスピザなら、雑穀が苦手なお子様もきっと食べられますよ。
ホットプレートを使えば、お子様と一緒に楽しくつくれます♪
作り方
- 1
今回は、「発芽十六雑穀」ごはんを使います。
-
- 2
研いだ米2合に「発芽十六雑穀」1小袋を目安に入れ、いつもよりやや多めの水加減（白米で大さじ2～3杯）にし暫く浸して炊く。
-
- 3
ベーコンは1cm幅に切り、ソーセージはスライス、ピーマンは輪切りにする。
- 4
温かい発芽十六雑穀ごはんと溶けるチーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
- 5
200℃に温めたホットプレートに薄く油をひき、【4】を平らに広げ全体をヘラなどで軽く押さえる。
- 6
【5】にピザソースを塗り、その上に【A】を散らす。
- 7
蓋をしてチーズが溶けたら蓋を取り、発芽十六雑穀ごはんに焼き目がついたらできあがり！
コツ・ポイント
キャベツや玉ねぎなどピザに合う野菜を加えると、野菜と雑穀の栄養満点なピザができますよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19453242
