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唐揚げ棒で簡単、酢豚風
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唐揚げ棒で簡単、酢豚風-レシピのメイン写真

唐揚げ棒で簡単、酢豚風

吉スケ
吉スケ @cook_40209149

お肉は、コンビニの唐揚げ棒、野菜は炒めて手軽に酢豚風。
このレシピの生い立ち
前から唐揚げでは作ってましたが、コンビニの唐揚げ棒で作ったら安く手軽に作れるのではないかと思って作ってみました。

お肉は、コンビニの唐揚げ棒、野菜は炒めて手軽に酢豚風。
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前から唐揚げでは作ってましたが、コンビニの唐揚げ棒で作ったら安く手軽に作れるのではないかと思って作ってみました。

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唐揚げ棒で簡単、酢豚風

吉スケ
吉スケ @cook_40209149

お肉は、コンビニの唐揚げ棒、野菜は炒めて手軽に酢豚風。
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前から唐揚げでは作ってましたが、コンビニの唐揚げ棒で作ったら安く手軽に作れるのではないかと思って作ってみました。

お肉は、コンビニの唐揚げ棒、野菜は炒めて手軽に酢豚風。
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材料

  • 唐揚げ棒 2本
  • にんじん 1/2本
  • ネギ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 白菜 1/8玉
  • 調味料
  • ほんだし 小1
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • 醤油 大1
  • お酢 大1
  • 砂糖 小2
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    唐揚げ棒は、半分に切る。
    袋から出す前に袋の上から握り、串を回して引き抜くと楽です。
    野菜は全部カットしておく。

    • 唐揚げ棒で簡単、酢豚風作り方1写真
  2. 2

    鍋に油を少し入れ、ニンジンなど火の通りにくい物から順に入れて炒めていく。

    • 唐揚げ棒で簡単、酢豚風作り方2写真
  3. 3

    唐揚げ棒以外の野菜を全部入れ、水、調味料も入れて炒める。
    野菜に火が通ったら唐揚げ棒も入れ、ここで下の汁を味見し調整する

    • 唐揚げ棒で簡単、酢豚風作り方3写真
  4. 4

    野菜に火が通って、味も調整出来たら水溶き片栗粉で軽くトロミを付ける。

    • 唐揚げ棒で簡単、酢豚風作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は火が通りやすいように、ニンジンは細くか、薄く切るといいと思います。

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吉スケ
吉スケ @cook_40209149
2017/05/18 11:41に公開
簡単で美味しい料理が他の方と共有できればいいなぁ〜と、投稿してみました。
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このレシピのキーワード

酢豚 から揚げ ねぎ 白菜 にんじん 酒 玉ねぎ

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