残り野菜でツナサラダ

ichiyome @cook_40076290
野菜をたくさん食べてもらいたくてツナ缶に頼りました(^∇^)
このレシピの生い立ち
いつも昼食の野菜摂取量が少ないと思い、簡単に作れて野菜ももりもり食べられるサラダにしました。
残り野菜でツナサラダ
野菜をたくさん食べてもらいたくてツナ缶に頼りました(^∇^)
このレシピの生い立ち
いつも昼食の野菜摂取量が少ないと思い、簡単に作れて野菜ももりもり食べられるサラダにしました。
作り方
- 1
人参はたべやすく短冊でも千切りでもしてもやしと一緒に2分茹でて、ざるにあげます。
- 2
キャベツは千切りでもザクギリでも切ってボウルに入れ、塩胡椒をそのまま食べてもらいたくて美味しいくらいの味をつけます
- 3
キャベツは五分から十分くらいで水分が出るので、ギュッギュッとボウルのなかでキツくもみながら水分を捨てます。適当でおKです
- 4
もやし人参をキャベツのボウルに入れて、油をかるーく切ったツナ、マヨネーズ、マスタード、酢を入れぐるぐる完成!
- 5
使った野菜の量、種類、水分で、マヨネーズとマスタードの量は調節してください。
コツ・ポイント
きゃべつは塩胡椒でしおもみ下味で一石二鳥的な感じです。旦那さんからは酢を入れないでほしいと言われました。美味しいのに、、泣 ツナに合いそうな残り野菜だったらなんでも入れていいと思います! ツナがまとめてくれるので(笑)
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