簡単！蒟蒻がまるでイカ!?のような歯ごたえと味になる美味しくヘルシーな節約料理です
このレシピの生い立ち
戻し過ぎた若芽と余った蒟蒻があったので蒟蒻がイカのように見えたので薄切りにして酢味噌をかけて若芽と一緒に食べみたらイカ!?のように美味しくて家族にも出してみたらイカ久しぶり♪と喜んでくれたのでレシピにのせました。