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もちもち【じゃがいもチーズもち】
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もちもち【じゃがいもチーズもち】-レシピのメイン写真

もちもち【じゃがいもチーズもち】

ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778

もちもちに焼けたじゃがいもチーズに
焼肉のたれを絡めて食べます。
おもちの食感。。。チーズがとろけて美味♪
このレシピの生い立ち
本や料理番組を見て参考にしました。
【じゃがいもチーズもち】我が家では焼肉のたれを絡めて食べるのが定番です。
白玉粉はより もちもちの食感をだすのに足します。

もちもちに焼けたじゃがいもチーズに
焼肉のたれを絡めて食べます。
おもちの食感。。。チーズがとろけて美味♪
このレシピの生い立ち
本や料理番組を見て参考にしました。
【じゃがいもチーズもち】我が家では焼肉のたれを絡めて食べるのが定番です。
白玉粉はより もちもちの食感をだすのに足します。

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もちもち【じゃがいもチーズもち】

ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778

もちもちに焼けたじゃがいもチーズに
焼肉のたれを絡めて食べます。
おもちの食感。。。チーズがとろけて美味♪
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【じゃがいもチーズもち】我が家では焼肉のたれを絡めて食べるのが定番です。
白玉粉はより もちもちの食感をだすのに足します。

もちもちに焼けたじゃがいもチーズに
焼肉のたれを絡めて食べます。
おもちの食感。。。チーズがとろけて美味♪
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白玉粉はより もちもちの食感をだすのに足します。

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材料

10個
  • じゃがいも(中) 5個
  •  ●片栗粉 大さじ5
  •  ●白玉粉 大さじ2
  •  ●水 大さじ3
  • 牛乳 大さじ2~3
  • 切れてるチーズ 1箱
  • 片栗粉 適量
  • 焼肉のたれ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは電子レンジ又は茹でます。
    マッシャーで潰します。

  2. 2

    ●を混ぜ合わせます。
    潰したじゃがいもに足します。 
    牛乳大さじ2~3もいれて混ぜます。

    • もちもち【じゃがいもチーズもち】作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもは10等分に分けます。
    切れてるチーズを2枚いれて、包む様におおいます。

    • もちもち【じゃがいもチーズもち】作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を塗します。

    • もちもち【じゃがいもチーズもち】作り方4写真
  5. 5

    フライパンを熱し オリーブオイルは多めにいれて焼きます。
    焼き色が付いたら返します。

    • もちもち【じゃがいもチーズもち】作り方5写真
  6. 6

    火を弱火にして焼肉のたれを適量いれます。
    両面たれを絡ませます。
    ★冷めても美味!!!
    お弁当のおかずにどうぞ!!!

    • もちもち【じゃがいもチーズもち】作り方6写真

コツ・ポイント

潰したじゃがいもに牛乳を加えるとき じゃがいもの大きさに違いがあると思います。 混ぜながら加減してください。

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ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778
2012/09/20 02:18に公開
スローペースでレシピを掲載しています。よろしかったら見てください。  (_ _`*)X(*´_ _)2020年7月届いたつくれぽが2,400件になりました♪ 皆様からいただくつくれぽを毎日嬉しく拝見させて頂いております。これからも宜しくお願い致します。 アリガトウ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ゴザイマスッ!!!
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このレシピのキーワード

チーズもち 片栗粉 じゃがいも 牛乳 白玉粉

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