もやしは洗って、水を切っておく。

ベーコンは適当な大きさに切る。

卵は割りほぐしておく。

フライパンを熱して油を薄くひく。

ベーコンを炒めて、軽く火が通ったら もやしを炒める。

もやしにも火が通ったら、割りほぐしておいた卵を入れて炒める。味付けはベーコンの塩味があるので、足りない時だけ味付けする。

お皿に盛って出来上がり。(*^_^*)
おいしく おいしく 召し上がれ ♪