弁当にも☆家にあるもので簡単チャーハン

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お弁当JD @cook_40241651

家にある野菜をなんでもいれられる時短で簡単な具だくさんチャーハン!
このレシピの生い立ち
どんな野菜も合うチャーハンで、冷蔵庫をすっきりしたい時にぴったり

弁当にも☆家にあるもので簡単チャーハン

家にある野菜をなんでもいれられる時短で簡単な具だくさんチャーハン!
このレシピの生い立ち
どんな野菜も合うチャーハンで、冷蔵庫をすっきりしたい時にぴったり

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. にんじん 1/4本
  3. ウインナー 3本
  4. 塩胡椒 適量
  5. ごはん 2膳
  6. コンソメ 小さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 2個
  9. 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、ウインナーを約1センチ角に小さく切る。

  2. 2

    あたためたフライパンに油を入れ、1の具材を中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、塩胡椒をかけて炒める。

  4. 4

    といた卵を加え、かき混ぜる。

  5. 5

    卵が半熟のうちにごはんを加え、炒める。

  6. 6

    仕上げにコンソメと醤油をかけ、ささっと全体になじませるように炒める。

  7. 7

    出来上がり!

コツ・ポイント

ごはんを入れた後、切るように混ぜて炒めるとパラパラに仕上がるよ!

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