豆乳ヨーグルトマヨネーズ ノンオイルマヨ

美ボディ美肌食研究所(FawYourRoomBNSラボ) @cook_40142764
♯ノンオイル、♯豆乳ヨーグルトの、ヘルシーマヨネーズです。♯カロリーオフ
このレシピの生い立ち
#ノンオイル のマヨネーズは、無理だと思っていましたが、豆乳ヨーグルトは、色々使用でき、とても助かります。
お酢を、レモン汁にしてもおいしいです。
また、少々、ハチミツを混ぜてもおいしいです(^^♪
豆乳ヨーグルトマヨネーズ ノンオイルマヨ
♯ノンオイル、♯豆乳ヨーグルトの、ヘルシーマヨネーズです。♯カロリーオフ
このレシピの生い立ち
#ノンオイル のマヨネーズは、無理だと思っていましたが、豆乳ヨーグルトは、色々使用でき、とても助かります。
お酢を、レモン汁にしてもおいしいです。
また、少々、ハチミツを混ぜてもおいしいです(^^♪
作り方
- 1
豆乳ヨーグルトを水きりする。6から8時間
- 2
(1)のヨーグルトに黄身、黒酢、塩、コショウを入れ、混ぜ、出来上がり
コツ・ポイント
*お好みで、糖分(羅漢果など)を小さじ1入れるとまろやかになります。
*お好みで、玄米黒酢を有機リンゴ酢にすると酢の感じが和らぎます。
*サラダなど、食前に #アマニオイル をプラスすると酸化を気にせず、マヨネーズの旨味を引き立たせます。
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