ベビーリーフは洗って水気をきっておきます

☆の材料はボールに合わせておきます

フライパンにオリーブオイルを入れ、生ハムを両面焼き、ローズマリーを加えて香がたったら取り出します。

２のボールにフライパンに残った油を入れてドレッシングにし、１をトッシングして皿に盛り、生ハムを上にのせます

最後にパルミジャーノのスライス（なければ粉チーズ）をかけてできあがりです