簡単おつまみ!枝豆と大葉のちくわロール

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
枝豆と大葉をちくわに巻いただけ!簡単で美味しい おつまみです。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
あと一品!おつまみにちくわロールをよく作ります。今日は、セブンで枝豆を買ったので、巻きました。
作り方
- 1
材料はこれだけ!枝豆は、冷凍でもチルドでも!9粒分使います。
- 2
ちくわに切り込みを入れる。
- 3
開いて大葉と枝豆を3粒をのせる。
- 4
端から巻く。
- 5
ちくわの内側でも同様に巻く。
- 6
豆にささるように3箇所、楊枝でさす。
- 7
楊枝の間を切り分ける。
- 8
完成!
コツ・ポイント
ちくわは内外の両方で巻くと、見た目が変わります!枝豆は楊枝がささりやすいように横向きにのせます。可愛い楊枝でさすと、食欲のない娘も、見た目で食べます(^_-)
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