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レンジでスパイシーハニーチキン♪
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レンジでスパイシーハニーチキン♪-レシピのメイン写真

レンジでスパイシーハニーチキン♪

キッチン夫婦
キッチン夫婦 @cook_40220137

レンジで気軽にチキン♪小さいから作りやすいし、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
手羽先の唐揚げをしようと思ったのですが、油が足りなそう・・・では、レンジで!ということで、作りました。
ラップをかけないですると、皮ぱりっができます。

レンジで気軽にチキン♪小さいから作りやすいし、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
手羽先の唐揚げをしようと思ったのですが、油が足りなそう・・・では、レンジで!ということで、作りました。
ラップをかけないですると、皮ぱりっができます。

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レンジでスパイシーハニーチキン♪

キッチン夫婦
キッチン夫婦 @cook_40220137

レンジで気軽にチキン♪小さいから作りやすいし、食べやすいです。
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手羽先の唐揚げをしようと思ったのですが、油が足りなそう・・・では、レンジで!ということで、作りました。
ラップをかけないですると、皮ぱりっができます。

レンジで気軽にチキン♪小さいから作りやすいし、食べやすいです。
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手羽先の唐揚げをしようと思ったのですが、油が足りなそう・・・では、レンジで!ということで、作りました。
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材料

4人分
  • 鶏手羽先 12本
  • 下味用
  • サラダ油 大さじ1.5
  • はちみつ 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1.5
  • 塩 小さじ1
  • 黒コショウ(粗びき) 小さじ1
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ4
  • レモン 1/2個
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作り方

  1. 1

    キッチンばさみを、手羽先の関節に入れて細いほうを切り落とす

    • レンジでスパイシーハニーチキン♪作り方1写真
  2. 2

    皮がついてるのと反対側に、骨に沿ってキッチンばさみで切込みを入れる

    • レンジでスパイシーハニーチキン♪作り方2写真
  3. 3

    2の切り込み

    • レンジでスパイシーハニーチキン♪作り方3写真
  4. 4

    米切り落とした先の細いほうは冷凍しておき、後日、別料理のスープに使う

    • レンジでスパイシーハニーチキン♪作り方4写真
  5. 5

    ボウルに下味の材料を入れ、手羽先もいれるて、すりこむ

    • レンジでスパイシーハニーチキン♪作り方5写真
  6. 6

    小麦粉をまぶして耐熱皿に並べ、ラップをしないで電子レンジにかける
    700wで10分ほど

    • レンジでスパイシーハニーチキン♪作り方6写真
  7. 7

    皮に色がついてパリッとしてれば完成

    • レンジでスパイシーハニーチキン♪作り方7写真
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キッチン夫婦
キッチン夫婦 @cook_40220137
2015/12/20 12:08に公開
夫婦で料理ブログを書いています。でも二人ともいわゆる”ぶきっちょ”でも料理作りは大好きなので、楽しみながら毎日やっています。高校生の息子は味の好みが繊細なので、その辺が工夫のしどころです。その息子も最近料理を始めましたー!!良かったらブログのぞいて見てくださいね~。日々の様子や食材のことも書いてます。キッチン夫婦 http://blog.livedoor.jp/kitchenfufu/
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このレシピのキーワード

鶏肉 はちみつ 薄力粉 カレー粉 とり手羽先 レモン 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19454329
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