胡麻ドレとベーコンのパスタ

すずめすう @cook_40227685
胡麻ドレッシングでとにかく楽!大葉を入れなくても美味しい。
このレシピの生い立ち
胡麻パスタを簡単に食べたくて。オリーブオイルとニンニク、ベーコンと合わさると胡麻ドレッシングが更に美味しくなります。
胡麻ドレとベーコンのパスタ
胡麻ドレッシングでとにかく楽!大葉を入れなくても美味しい。
このレシピの生い立ち
胡麻パスタを簡単に食べたくて。オリーブオイルとニンニク、ベーコンと合わさると胡麻ドレッシングが更に美味しくなります。
作り方
- 1
パスタを茹でる。ベーコンはお好みの大きさに切る。ハーフベーコンならそのままでも。大葉は千切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクチューブを炒める。そこにベーコンを入れ、カリッとするように炒める。
- 3
2に野菜を入れ炒める。野菜に火が入ったら、弱火にして茹で上がったパスタとドレッシングを投入。混ぜ合わせる。
- 4
最後に大葉を入れ、さっと混ぜ合わせたら火を止める。お皿に移し、お好みで鰹節や海苔をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
冷凍ほうれん草が溶けにくいようなら、茹で汁を少量加えて。水気は飛ばすようにする。
余ったベビーリーフや、水菜など葉野菜なら何でも美味しいです。
大葉はなくても美味しいので、包丁を使いたくない時はなくてもOK
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19454358