きのこソテー

lime19 @cook_40213395
にんにくもホコホコしておいしいですよ★
このレシピの生い立ち
きのこが大好きなので、スタミナつくニンニクと一緒に、しっかりおかずになるようにしました。
きのこソテー
にんにくもホコホコしておいしいですよ★
このレシピの生い立ち
きのこが大好きなので、スタミナつくニンニクと一緒に、しっかりおかずになるようにしました。
作り方
- 1
キノコは大きめに切るか、手でさく。
ニンニクは包丁でつぶしておく。 - 2
オリーブオイル、にんにくを入れて弱火でじっくり火をとおす。
- 3
ニンニクにしっかり火が通ったらきのこをいれる。焼き色をつけたいのであまりいじらないほうがよいです。
- 4
好みの焼き色がついたら、クレイジーソルトをかける。
- 5
お皿に盛り付けて、パセリをかけたら完成。
コツ・ポイント
キノコは焼き色をつけたいので、あまりさわらない。
似たレシピ
-
きのこソテーのサラダ☆香ばし醤油☆ きのこソテーのサラダ☆香ばし醤油☆
たっぷりきのこをサラダにしてみました☆仕上げに熱々のニンニク醤油をジュワっとかけて匂いも美味しいサラダです(^^) KumiDELI -
きのこのガーリックソテー きのこのガーリックソテー
難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰クリームシチューに合わせるために、きのこのソテーを作りました✨作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰#簡単副菜 アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19454471