椎茸グリル焼き＊さっと 簡単 おつまみ
まりんごファイブ @cook_40165259
肉厚なしいたけ♡ なるべく しいたけ本来の味を楽しめます。ダイエットにも良くて カンタンですぐ出来る おつまみです。
このレシピの生い立ち
たくさんいただきましたので おつまみと称して 肉厚なしいたけを食べて 主人のメタボ改善一品です。
椎茸グリル焼き＊さっと 簡単 おつまみ
肉厚なしいたけ♡ なるべく しいたけ本来の味を楽しめます。ダイエットにも良くて カンタンですぐ出来る おつまみです。
このレシピの生い立ち
たくさんいただきましたので おつまみと称して 肉厚なしいたけを食べて 主人のメタボ改善一品です。
作り方
- 1
生しいたけをキッチンペーパーでさっと拭きます。石づきを少し残して切り落とします
-
- 2
ブラックペッパー(黒こしょう)を お好みの量 生しいたけへ振りかけます
-
- 3
マヨネーズを 生しいたけに お好みの量を かけます。
•ブラックペッパーがマヨネーズを注入する際 空気で飛ぶことも有り -
- 4
醤油を お好みの量 生しいたけへ注ぎます。
-
- 5
ガスコンロの魚焼きグリル で 中弱火(中火と弱火の間くらい)で2〜3分 焼きます
-
- 6
プラス ねぎ版
→焼いてる残り1分くらいで ねぎを のっける -
- 7
焼きがったら 熱いうちに お召し上がり下さい。
七味をふりかけても 美味しいです -
コツ・ポイント
生しいたけは 洗わずに キッチンペーパーで拭く程度を オススメします。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19454640
