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混ぜるだけ *簡単 *米粉のりんごケーキ
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混ぜるだけ *簡単 *米粉のりんごケーキ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ *簡単 *米粉のりんごケーキ

かなこ123
かなこ123 @cook_40116671

子供のおやつに*
米粉、きび砂糖で身体に優しいおやつ作り*
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白砂糖をきび砂糖、サラダ油をオリーブオイルにする事で、少しでも身体に優しいおやつに*
ほんのり、りんごの甘さの素朴な味の簡単ケーキです(o^^o)

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白砂糖をきび砂糖、サラダ油をオリーブオイルにする事で、少しでも身体に優しいおやつに*
ほんのり、りんごの甘さの素朴な味の簡単ケーキです(o^^o)

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材料

5人分(18cm型 約1個分)
  • りんご 1~2個(お好みで)
  • 米粉 1.5カップ
  • 卵 2個
  • 砂糖(きび砂糖でも) 70~100g
  • オリーブオイル 4/1カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • シナモン(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    りんごは皮をむき、厚めのイチョウ切りに*

  2. 2

    米粉とベーキングパウダーは混ぜておく

  3. 3

    ボウルに卵、砂糖、オリーブオイルを入れ泡立て器で混ぜる*
    トロッとしたら、2の粉類を入れる*

    シナモンもお好みで*

  4. 4

    3のボウルにりんごを入れ、混ぜ合わせる

  5. 5

    型に流し入れ180℃に予熱しておいたオーブントースターで約40分*

    仕上げに粉砂糖をかけても◎

コツ・ポイント

りんご、砂糖の量はお好みで加減してください*

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かなこ123
かなこ123 @cook_40116671
2015/12/22 07:01に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 りんご シナモン 卵

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