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*少し辛めの本格豚キムチ*
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*少し辛めの本格豚キムチ*-レシピのメイン写真

*少し辛めの本格豚キムチ*

えっしゃんず☻*
えっしゃんず☻* @cook_40241236

ヤンニョンジャンを入れる事で結構辛くなります。
このレシピの生い立ち
辛いのが好きなのでいつも韓国の調味料を足します^_^

ヤンニョンジャンを入れる事で結構辛くなります。
このレシピの生い立ち
辛いのが好きなのでいつも韓国の調味料を足します^_^

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*少し辛めの本格豚キムチ*

えっしゃんず☻*
えっしゃんず☻* @cook_40241236

ヤンニョンジャンを入れる事で結構辛くなります。
このレシピの生い立ち
辛いのが好きなのでいつも韓国の調味料を足します^_^

ヤンニョンジャンを入れる事で結構辛くなります。
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材料

2人分
  • 豚肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キムチ 1/2パック
  • ニラ 3本
  • もやし 1/2袋
  • *コチュジャン 大さじ1
  • *ヤンニョンジャン 小さじ1
  • *みりん 大さじ1
  • *砂糖 小さじ1
  • *濃口醤油 小さじ1
  • ねぎ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、豚肉を炒め火が通ったら玉ねぎを炒める。

  2. 2

    次にキムチ、ニラ、もやしを炒め*の調味料を全部入れて炒めたら完成。

コツ・ポイント

甘辛めに作っているので、甘さが苦手な方は砂糖を入れずにみりんだけでも大丈夫です。

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えっしゃんず☻*
えっしゃんず☻* @cook_40241236
2017/05/31 14:47に公開
料理研究家・フードアナリスト。現在フードコーディネーターを目指し資格取得の勉強中。インスタでも『えっしゃんず☻*きっちん』で日々の料理を公開しています♡
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このレシピのキーワード

豚キムチ ねぎ ニラ 豚肉 もやし キムチ コチュジャン 玉ねぎ

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