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簡単グリンピースご飯
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簡単グリンピースご飯-レシピのメイン写真

簡単グリンピースご飯

あず猫
あず猫 @cook_40096336

定番の豆ご飯(覚え書き)
このレシピの生い立ち
試行錯誤の末に、行き着いた、豆ご飯❗
冷凍グリンピースだけど、なかなかです

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材料

2人分
  • 冷凍グリンピース 200g
  • 塩(グリンピースにふる用) こさじ1/2
  • お米 2合
  • 白だし 大さじ1
  • 料理酒 こさじ1
  • 塩 こさじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍グリンピースを、1分茹でて、塩をふる。

  2. 2

    お米は、普通に研ぎ、水を捨ててお釜に入れる。

  3. 3

    酒、白だし、塩を入れて通常に炊く水加減にして、普通にご飯を炊く。

  4. 4

    炊き上がったら、グリンピースを入れて、ざっくりと混ぜ合わせて、しばらく蒸らす。

コツ・ポイント

グリンピースを先に茹でて、塩をふることで味がはっきりとします。

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あず猫
あず猫 @cook_40096336
2017/05/21 09:07に公開
 主夫が憧れの職業!?w凝ったものはほとんど作らないですが、冷蔵庫のあまりもので、サクッと毎日、料理してます
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このレシピのキーワード

ご飯 グリーンピース 酒 米

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