時短☆節約オムライス
具はレンジで,ケチャップライスは炒めずに!形を整えるのにキッチンペーパーでストレスフリー(o´∀`)b
このレシピの生い立ち
子どもが小さいので、たまごを上からクルッとしただけだと、ご飯とたまごを別々に食べてしまう。一緒に食べて欲しくて、一体化させたかったので、たまごはあえてレンジではなくフライパンで、オムレツを作る要領でオムライスにしてみました!
時短☆節約オムライス
具はレンジで,ケチャップライスは炒めずに!形を整えるのにキッチンペーパーでストレスフリー(o´∀`)b
このレシピの生い立ち
子どもが小さいので、たまごを上からクルッとしただけだと、ご飯とたまごを別々に食べてしまう。一緒に食べて欲しくて、一体化させたかったので、たまごはあえてレンジではなくフライパンで、オムレツを作る要領でオムライスにしてみました!
作り方
- 1
ミックスベジタブルを表示通りにレンジで温める。
- 2
ウインナーを縦半分に切って細かく半月切りにして、レンジで1分ほど温める。ハムの場合は切るだけで、レンジは必要ないです。
- 3
1と2を炊飯器に入っている温かいご飯に投入。そこにケチャップとバターを入れる。バターが溶けたら混ぜる。
- 4
次にたまごをボールに割り入れ、白身を切るようにして混ぜ、牛乳を入れて溶く。
- 5
フライパンに油を薄く敷き、たまごを少しかき混ぜながら焼く。
- 6
半熟状になったらケチャップライスを真ん中あたりに置く。
- 7
たまごの両端をフライ返しでご飯にかぶせる。
- 8
フライパンの縁を使いながら皿に移して、キッチンペーパーを上からかぶせて形を整える。
- 9
お好みでケチャップで飾り付ける。
コツ・ポイント
時短ポイント⏩ミックスベジタブルとレンジを使って炒める手間を省く。ケチャップライスも炊飯器の中で完了!炒めないので、バターでケチャップの酸味を和らげてコクをプラス!
節約ポイント⏩たまごは1人1個の割り当て!牛乳でかさ増し。
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