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もやしときゅうりのナムル
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もやしときゅうりのナムル-レシピのメイン写真

もやしときゅうりのナムル

ゆき☆レシピ
ゆき☆レシピ @cook_40240593

ゴマ油の風味がして食欲そそるおつまみです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおつまみが欲しくて。

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ゴマ油の風味がして食欲そそるおつまみです。
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材料

4人分
  • 人参 半分
  • きゅうり 2/1本
  • もやし 1袋
  • 長ネギ 2/1本
  • ゴマ油 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • ウェイパー 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    人参・きゅうりは細切りにする。

  2. 2

    人参ともやしを耐熱ボウルに入れ600w3分加熱する。
    長ネギは細切りして水にさらしておく。

  3. 3

    ゴマ油・醤油・ウェイパー・砂糖・みりんを合わせておく。

  4. 4

    野菜と調味料を合わせ仕上げに白ごまを振って出来上がり!

コツ・ポイント

調味料は野菜が温かいうちに和えると染み込みやすくなります。

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ゆき☆レシピ
ゆき☆レシピ @cook_40240593
2019/01/26 13:18に公開
料理好きです(^^)家族に美味しくバランスの良い食事をしてもらいたくて毎日料理楽しみながら作ってます♪創作料理大好き!
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このレシピのキーワード

ナムル もやし にんじん キュウリ 長ネギ

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