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みんな大好きハイカラ丼
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みんな大好きハイカラ丼-レシピのメイン写真

みんな大好きハイカラ丼

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

簡単に作れる節約レシピのたぬき丼♬

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材料

1人分
  • ご飯 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 水 100ml
  • ★麺つゆ 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★キビ砂糖 小さじ1
  • 揚げ玉ID19389895 大さじ5
  • 卵 2個
  • 刻み海苔 適量
  • 青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    卵は黄身を一つ取り出して切るように混ぜる。
    ※卵黄は仕上げに使います。

    • みんな大好きハイカラ丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスする。

    • みんな大好きハイカラ丼作り方2写真
  3. 3

    鍋に水・★・玉ねぎを入れて煮込む。

    • みんな大好きハイカラ丼作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが煮えたら揚げ玉を入れる。

    • みんな大好きハイカラ丼作り方4写真
  5. 5

    溶き卵を流し入れる。

    • みんな大好きハイカラ丼作り方5写真
  6. 6

    鍋を振ってふんわりと固める。

    • みんな大好きハイカラ丼作り方6写真
  7. 7

    8割固まったらご飯にのせて、残しておいた卵黄をのせて潰す。

    • みんな大好きハイカラ丼作り方7写真
  8. 8

    刻み海苔・青ネギを散らす。

    • みんな大好きハイカラ丼作り方8写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2017/05/06 02:10に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

丼 卵 酒 玉ねぎ たかきび ご飯 青ネギ

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