ヘルシー♪こんにゃくとひき肉の炒め物♡

☆あられちゃん☆
☆あられちゃん☆ @cook_40051771

ご飯にのせても美味しいです★
このレシピの生い立ち
お母さんのクックパットに載せたくて家にある材料で私が作りました(小学2年生☆ガッちゃん☆) (´・∀・)っ.゚+。★

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材料

2人分
  1. こんにゃく 半分
  2. ひき肉 100g
  3. にんにくの芽 10本
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★醤油 小さじ3
  8. ごま 小さじ1
  9. 塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくは、細切り,ニンニクの芽は2センチに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れこんにゃくを水気が無くなるまで炒めたら、そこに、にんにくの芽を入れ,しんなりするまで炒める

  3. 3

    続いて、ひき肉を入れ塩コショーをして炒め★の調味料を入れ、汁けがなくなるまで炒める

  4. 4

    お皿に盛って完成★
    ヾ(≧∇≦)ゞ

コツ・ポイント

☆味付けをする前ににんにくの芽をしっかり炒めないと味が付きません

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☆あられちゃん☆
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お料理・お菓子作りが大好き♥ スイッチ入ると何時でも作っちゃいます(´▽`*)♪お裁縫・編み物も趣味の1つ( *´艸`)です旦那ちゃん、長男(中2)、長女(小3)の4人家族♪時間をみて色々なものに手をだしちゃってます☆趣味を楽しんで生活したいです(´▽`*)アハハー ♥こんな感じの私ですが宜しくお願いします♪
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