HMで簡単ミニアメリカンドック
euphorn34 @cook_40034686
ホットケーキミックスを使って簡単ミニアメリカンドック♪お弁当用にちょうどいいサイズです♪
このレシピの生い立ち
運動会のお弁当用に。前に小麦粉で作りましたが、ふんわりふくらんだけど、お弁当に入れたらすっかりしぼんでしまったので、HMを使って簡単にできる生地を考えました♪
HMで簡単ミニアメリカンドック
ホットケーキミックスを使って簡単ミニアメリカンドック♪お弁当用にちょうどいいサイズです♪
このレシピの生い立ち
運動会のお弁当用に。前に小麦粉で作りましたが、ふんわりふくらんだけど、お弁当に入れたらすっかりしぼんでしまったので、HMを使って簡単にできる生地を考えました♪
作り方
- 1
卵・ホットケーキミックス・マヨネーズをボールに入れ、牛乳を50ｃｃぐらいからもったりするまで少しづつ足していく。
- 2
ウインナーに楊枝を刺し、①の生地をしっかり上までつけて油で揚げる。
- 3
上までしっかりつけないとウインナーが飛び出してくることも(;^_^A
-
- 4
こんがりきつね色になったら出来上がり♪
ケチャップなどを小さいタッパーに入れてもっていくとお弁当にも♪
コツ・ポイント
・生地が余ったら、そのまま揚げればドーナツに♪ちくわやチーズ・ウズラの卵につけて揚げても美味しいです♪
・HMだけだと甘いので隠し味にマヨネーズで塩味をつけました。
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