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ちょっとカレー味のタコ飯
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ちょっとカレー味のタコ飯-レシピのメイン写真

ちょっとカレー味のタコ飯

suchanzo3
suchanzo3 @cook_40093297

タコとちょっとカレー味のごはんがいい感じです。
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちな、炊き込みごはんをアレンジしてみた。

タコとちょっとカレー味のごはんがいい感じです。
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ちょっとカレー味のタコ飯

suchanzo3
suchanzo3 @cook_40093297

タコとちょっとカレー味のごはんがいい感じです。
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ワンパターンになりがちな、炊き込みごはんをアレンジしてみた。

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材料

2合分
  • お米 2合
  • ゆでタコ 1パック適量
  • しめじ 1パック
  • しようが 好きな量
  • 白だし 大さじ1
  • だし醤油 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1
  • カレーパウダー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米は洗ってしばらく水に浸けザルにあげておく。

  2. 2

    茹でたこは、食べやすい大きさに、しめじはほぐして、しようがは千切りにしておく。

  3. 3

    炊飯器にお米、水は普通よりちょっと少なめに入れて、調味料を全て入れてざっと混ぜる。

  4. 4

    具を全てのせたら、スイッチON!

コツ・ポイント

カレーパウダーを増やしたり、クミンやガラムマサラ入れてもいいな。
水加減は少なめにしないと、ベッチャリします。

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suchanzo3
suchanzo3 @cook_40093297
2016/01/02 01:27に公開

このレシピのキーワード

たこめし シメジ ゆでダコ 酒 カレー粉 しょうが 米

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