簡単！えびとほうれん草の和風パスタ
簡単に出来て美味しい和風パスタです。
このレシピの生い立ち
お手軽に和風パスタが食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をゆで一口大に切っておく
ニンニクはお好みでみじん切りorスライスにしておく - 2
パスタは規定時間より二分早くゆであげてゆで汁50ccを取っておく
- 3
オリーブオイルにニンニクを加え弱火で香り付けをする
- 4
ニンニクが色付いてきたらえびを加え塩コショウを降る
- 5
エビに火が通ったらほうれん草を加えほぐれたらゆで汁とこんぶ出汁を加える
- 6
パスタも加えてしょうゆとコショウで味を整えて完成
コツ・ポイント
パスタ、えび、ほうれん草の量は少々増えたり減ったりしても大丈夫。
基本の材料しか使ってないので目分量でざっくり作っても最後のしょうゆとコショウで味を整えれば何となく美味しくなります(*´ω｀*)
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