簡単！安心！美味しい！ 鶏ハム じゅりる @cook_40050547 簡単美味しいが命！！このレシピの生い立ち簡単！安心！美味しい！をモットーに☆ もっと読む 簡単美味しいが命！！このレシピの生い立ち簡単！安心！美味しい！をモットーに☆ もっと読む 簡単！安心！美味しい！ 鶏ハム じゅりる @cook_40050547 簡単美味しいが命！！このレシピの生い立ち簡単！安心！美味しい！をモットーに☆ もっと読む 簡単美味しいが命！！このレシピの生い立ち簡単！安心！美味しい！をモットーに☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏胸肉（モモでもOK） 2枚 甜菜糖 大さじ1位 塩麹 大さじ2位 ↓↓ ↓↓ ↓↓ 塩麹がなければ ↓↓ 甜菜糖 大さじ2位 塩 大さじ2位 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉に甜菜糖をまぶして、全体に馴染せる。 2 次に塩麹（又は塩）を馴染ませる。※塩を使用する際は必ず甜菜糖→塩の順で。 3 空気を抜きつつ、口を縛る。そのまま、冷蔵庫で1日置く。急ぎでない時は、2日位置いてもOK 4 沸騰したお湯の中に投入し、グツグツしない程度の弱火で、5分程茹でる。 5 火を止め蓋をしてそのまま半日程置いて出来上がり。 6 ハムはそのままでも美味しいですし、サンドイッチ、サラダ、うどん、らーめんなどなど、いろんな料理に合います★ 7 ゆで汁は、スープパスタや、うどんや煮麺などに使うと美味しいですよ♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19456294 コピーしました！ じゅりる @cook_40050547 2014/07/23 04:21に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 体によろしくない物は出来るだけ使わない主義です。「出来るだけ」です(・´з`・)電子レンジも出来るだけ使わないようにしてます。可能な限り、無添加・無農薬で。 もっと読む このレシピのキーワード 鶏ハム もも こうじ 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ しめじとツナの中華和え 簡単！青ネギ＆マヨレモンのパスタ♡ おからパウダー・えのき入り鶏団子の照り焼き パパッと5分☆大葉と玉ねぎの冷やしトマト 🍅 手作り無添加！犬用カリカリレバー なすを大量消費！ナスのうまいうまい焼き！ 絶品！味ぽんで豚しゃぶ冷うどん あと一品に！ズッキーニとツナのサラダ★ 旦那が悶絶♡～お手軽参鶏湯～ つるんと簡単♡桃のコンポート♩ Pizza Divine Easy jello candy Key Lime Pie Beef tip stroganoff Stuffed Avocados ♡揚げサバのピリ辛甘酢あんかけ♡ 胡瓜とﾄﾏﾄの簡単ｻﾗﾀﾞ 牛すじ煮込み あるものでササッと！夏野菜パスタ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19456294
アプリでひらく
