フレッシュ・シャキシャキコーンスープ

mamryoko @cook_40048980
茹でたトウモロコシで簡単に作れちゃいます。あたたかくても、冷たくてもおいしい。
簡単に作れるスープです。
このレシピの生い立ち
前日の茹で残りのコーンを何かに使えないかと考えました。
フレッシュ・シャキシャキコーンスープ
茹でたトウモロコシで簡単に作れちゃいます。あたたかくても、冷たくてもおいしい。
簡単に作れるスープです。
このレシピの生い立ち
前日の茹で残りのコーンを何かに使えないかと考えました。
作り方
- 1
トウモロコシを水からゆでる。包丁で、実の部分だけ切り取る。縦に包丁をいれます。
- 2
鍋に水400ccいれ沸騰させる。そこにコンソメを入れ、牛乳も入れる。
- 3
1のトウモロコシを入れ、さっと煮て2分ほど出来上がり~。
コツ・ポイント
分量は、自分のお好みで調節してね。
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