★カレー厚揚げ*とろ~りチーズ入り★

rie-tin @r8686
*リメイク*簡単過ぎて…(笑) 残りカレーと厚揚げのコラボ^^♪とろけるチーズ入れてます★
このレシピの生い立ち
易くて便利な厚揚げを使って、簡単に美味しく!(^^)!
常備してるレトルトカレーの登場です★
★カレー厚揚げ*とろ~りチーズ入り★
*リメイク*簡単過ぎて…(笑) 残りカレーと厚揚げのコラボ^^♪とろけるチーズ入れてます★
このレシピの生い立ち
易くて便利な厚揚げを使って、簡単に美味しく!(^^)!
常備してるレトルトカレーの登場です★
作り方
- 1
厚揚げはキッチンペーパーで包んで、レンジで1分加熱♪(油抜き&温める)
食べやすいサイズに切る♪ - 2
鍋にカレー・だし汁(水+だしの素でもOK)を入れて温め、1の厚揚げを入れて少し煮る♪
- 3
厚揚げに味が染みたら、とろけるチーズを加えてざっくり混ぜる♪
チーズが溶けたら出来上がりです♪ - 4
器に盛り付けて、小口切りにした青ネギなどの薬味をのせて完成です^^♪
熱々をどうぞ♪
コツ・ポイント
【工程1】厚揚げの油抜きは気にならなければ省略しても構いません^^★
ボリュームupしたい時は、卵を落として一緒に煮ても美味しいです♪半熟でどうぞ♪
今回は、レトルトカレーを使いました★カレー1人分(230g)で作りました★
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