揚げまんじゅうで復活♪
ajisaichan @cook_40211328
頑張って作った酒まんじゅうは、発酵失敗でした。もう少し美味しく食べたくて。揚げまんじゅうとして再生しました
このレシピの生い立ち
固くなったおまんじゅうや、固くできてしまったおまんじゅうの再生に。揚げても周りは固いのですが、揚げたことで、サクッとした食感で復活します。
揚げまんじゅうで復活♪
頑張って作った酒まんじゅうは、発酵失敗でした。もう少し美味しく食べたくて。揚げまんじゅうとして再生しました
このレシピの生い立ち
固くなったおまんじゅうや、固くできてしまったおまんじゅうの再生に。揚げても周りは固いのですが、揚げたことで、サクッとした食感で復活します。
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レシピを見ながら食べたことのないものを作るのは楽しいです。公開レシピは、クックパッドでみつけたHBレシピのアレンジしたもの、難しい材料の用意がいらないような、楽しい食パンを少しずつと思っています。
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