ダイエット便秘に!ピナコラダブリスボール

おうちスパ @cook_40212857
便秘解消、ダイエットを意識して、パイナップル・ココナッツ・耐性でんぷんなどおいしくダイエットできる材料を集めました!
このレシピの生い立ち
オーストラリア発祥の健康おやつブリスボールは、白砂糖なし、グルテンフリー、乳製品なし、焼かないロースイーツです。
シュレッドココナッツを使うことでやわらかふんわりボールになります。
ぶきっちょさんでもすぐにできる簡単な計量も心がけています。
ダイエット便秘に!ピナコラダブリスボール
便秘解消、ダイエットを意識して、パイナップル・ココナッツ・耐性でんぷんなどおいしくダイエットできる材料を集めました!
このレシピの生い立ち
オーストラリア発祥の健康おやつブリスボールは、白砂糖なし、グルテンフリー、乳製品なし、焼かないロースイーツです。
シュレッドココナッツを使うことでやわらかふんわりボールになります。
ぶきっちょさんでもすぐにできる簡単な計量も心がけています。
作り方
- 1
トロピカルハーベストのドライパイナップル、niulifeのココナッツオイル、グリーンバナナスターチを使用しています。
- 2
ローアーモンドをフードプロセッサーでアーモンドミールくらいまで細かくします。
- 3
2にドライパイナップルを加え、さらに細かくします。
- 4
シュレッドココナッツのうち大匙2ほど除いて残りを3に加えます。
- 5
グリーンバナナスターチ、ココナッツオイル、オリゴ糖も加え、ペースト状になじむまでフードプロセッサーにかけます。
- 6
ボール状に丸め、4でよけておいたシュレッドココナッツを絡め、冷凍庫で15分ほど固めて出来上がり!
コツ・ポイント
最後にシュレッドココナッツをまぶすとき、油分が足りないとまぶしにくいので、その場合軽くボールをココナツミルクや水にくぐらせると絡めやすいです。
冷蔵庫で5日ほどもちますし、冷凍保存も可能ですので、おやつにもお弁当にも♪
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