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簡単さくさくチョコクッキー☆
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簡単さくさくチョコクッキー☆-レシピのメイン写真

簡単さくさくチョコクッキー☆

いなみ先生
いなみ先生 @cook_40115256

卵・牛乳いらず☆チョコをちょこっと♪さくさくクッキー♪・・・こんなに簡単なのに病みつきになる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
手抜きでさくさくクッキーが好評なので、バージョンUPしてみました~♪めちゃ、美味しいです^^

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材料

36枚分
  • ホットケーキミックス 100g
  • マーガリン又は、バター 40g
  • 砂糖 20g
  • ケーキ用チョコチップ 大さじ4
  • 水 大さじ1
  • 隠し味にメープルシロップ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに溶かしたマーガリンを切るようにまぜる。砂糖、メープルシロップを投入☆切るように混ぜ混ぜ

    • 簡単さくさくチョコクッキー☆作り方1写真
  2. 2

    水を混ぜ生地がまとまったら、ケーキ用のこのチョコチップを生地に混ぜる。

    • 簡単さくさくチョコクッキー☆作り方2写真
  3. 3

    チョコチップを混ぜるとぱらぱらチョコが混ざらない物が出てくるので、それをラップで巻いてまとめる。

    • 簡単さくさくチョコクッキー☆作り方3写真
  4. 4

    生地を冷凍庫で30分寝かしたら、ラップをとり、包丁で厚さ1cmに切り分ける。

    • 簡単さくさくチョコクッキー☆作り方4写真
  5. 5

    チョコチップがばらつくので、指で生地の表面を綺麗に形成。オーブントスターで13分焼く。

    • 簡単さくさくチョコクッキー☆作り方5写真
  6. 6

    焼きあがったら5分ほど置いておくと、さくさくチョコクッキーの出来上がり♪

    • 簡単さくさくチョコクッキー☆作り方6写真

コツ・ポイント

生地の直軽は、2cmです。オーブントースターに生地を置く時は、隣の生地との間を1cmは、あけてくださいね^^隠し味のメープルシロップが病みつきのこくを出して・・・手がとまりません(笑)

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いなみ先生
いなみ先生 @cook_40115256
2014/01/28 08:46に公開
お料理とにゃんこが大好きなヴァイオリニストです♪
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このレシピのキーワード

チョコクッキー チョコチップ バター ホットケーキミックス メープルシロップ

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