ケチャップ好きに捧ぐオムライス

あゆみチャン
あゆみチャン @cook_40094036

カゴメケチャップならではの、トマトの甘さ。贅沢に使って、簡単に作りました‼
このレシピの生い立ち
ケチャップ料理が無性に食べたくなって…(ノД`)

ケチャップ好きに捧ぐオムライス

カゴメケチャップならではの、トマトの甘さ。贅沢に使って、簡単に作りました‼
このレシピの生い立ち
ケチャップ料理が無性に食べたくなって…(ノД`)

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材料

1人分
  1. 中のご飯材料
  2. ご飯(冷やご飯の場合あたためておく) 茶碗多め1杯
  3. ケチャップ 大さじ4
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ニンニク 少し(チューブでもなくても大丈夫)
  6. 卵液材料
  7. 二個
  8. ケチャップ 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ2
  10. 牛乳または水 大さじ2
  11. ソース材料
  12. じゃがいも Mサイズ1/2こ
  13. カゴメケチャップ お玉一杯程
  14. カゴメトンカツソース 大さじ4
  15. コンソメ 少し
  16. 仕上げ パセリや弧なチーズ

作り方

  1. 1

    今回の主役です

  2. 2

    玉ねぎは薄切り。じゃがいもは8等分位にきります

  3. 3

    先程のじゃがいもはレンジ対応の器にいれ、じゃがいもを入れ、水はじゃがいもの1/3程入れてレンジで柔らかくなるまで。

  4. 4

    油をしきニンニク、玉ねぎケチャップ投入。玉ねぎにケチャップがからまり、玉ねぎがある程度しんなりしたら、白ご飯投入。

  5. 5

    先程のご飯をお皿にとりだします。
    じゃがいもを忘れないように!レンジをみながら。
    卵作りします

  6. 6

    といた卵液をやいていきます。うちは卵焼き器使います。

  7. 7

    なんとなくぐちゃぐちゃと半熟でご飯にのせます。

  8. 8

    ぐちゃぐちゃだけど大丈夫‼

  9. 9

    先程のレンジのじゃがいもは確実に茹で上がってますよね?湯もすてずにソース材料をいれレンジで1分。味見はしてね

コツ・ポイント

じゃがいもはたまに様子をみながら。
この時はシンプルなケチャップが食べたくなって作りましたが…
もちろん鶏肉も相性いいですし。卵をのせる
まえにとけるチーズをのせる時もあります。

倍で作る場合、卵だけは1人分づつ作って下さい

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